川口美喜子教授の新刊本を記念して…動画公開!

[健康を守る]「食べる喜びに寄り添って」 川口美喜子教授

体に優しい栄養バランスプレート」の考案者・川口美喜子教授(大妻女子大学)の書籍発売を先日お伝えしましたが、今回は発売を記念して、川口教授の講演動画を公開します!

2017年7月15日の「新宿食支援研究会」での講演です!
動画
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[健康を守る]「食べる喜びに寄り添って」 川口美喜子教授

ぜひ!ご覧ください!

 

本のタイトル:老後と介護を劇的に変える食事術: 食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ』